Ocena dodatkowego zapotrzebowania na kalorie

Tak więc pomiędzy małą, szczupłą dziewczyną a mężczyzną wagi ciężkiej, o wzroście 193 cm, mogącym ją unieść z łatwością, istnieje różnica podwójnej wagi, podczas gdy powierzchnia ciała jest tylko o 63°/o większa, różnica powierzchni odpowiada 8100 cm2, czyli powierzchni blatu stolika do kart o wymiarach 90 cm X 90 cm. Różnica pomiędzy potrzebami podstawowej przemiany materii jest nieznacznie większa, co zależy również od szybszej przemiany u mężczyzny (nawet przy tej samej wadze i wzroście co kobieta – przyp. tłum.). Kobieta o wadze 44,4 kg i wzroście 146 cm potrzebuje jako podstawy i 200 Kalorii na dobę, a mężczyzna o wadze 88,9 kg i wzroście 193 cm wymaga dla podstawowej przemiany materii 2 090 Kai., niezależnie od energii koniecznej do podniesienia i zabrania ze sobą kobiety, W normalnych warunkach praca wymaga co najmniej tyle samo energii, co przemiana podstawowa.

Ocena dodatkowego zapotrzebowania na kalorie związanego z wykonaną pracą musi być bardziej giętka. Często mówi się na przykład, że praca górnika wymaga dodatkowo 120 Kalorii na godzinę, a więc półtora raza więcej niż podstawowa przemiana materii osoby średniego wzrostu, jednak pomiędzy górnikami muszą być różnice nawet wtedy, gdy wykonują tę samą pracę. Niektórzy ludzie potrafią wykonywać pracę zużywając jak najmniejsze ilości energii, schylając się dopiero wtedy, kiedy jest to absolutnie konieczne. Skracają drogę, podnoszą łopatę nogą zamiast wyciągnąć po nią rękę, i nigdy nie szastają swymi zapasami. Jak powiedziano na jednej z konferencji na temat otyłości, niektórzy nie tylko wykonują mniej wysiłku, lecz także wysilają się mniej energicznie. Filmowano kiedyś otyłe dziewczęta w czasie gry w tenisa – stały one bez ruchu przez 60°/o czasu nawet w grze pojedynczej-, człowiek otyły jest przeważnie ekspertem w tego rodzaju manewrach, przez co zwiększa swą otyłość.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *